CLEVELAND — Kocian Meats တွင် ဝယ်ယူသူများအတွက် ရွေးချယ်ရန် ပရိုတင်းရွေးချယ်စရာ အများအပြားရှိသော်လည်း ဘဝ၏အရာအများစုကဲ့သို့ပင် ပြင်ဆင်ထားသည့် ထုတ်ကုန်များသည် ငွေကြေးဖောင်းပွမှုအပေါ် မူတည်ပါသည်။
မန်နေဂျာ Candisco Sian က "ရိုးရှင်းတဲ့အရာတွေ အရမ်းများလာပါပြီ၊ အရာအားလုံးရဲ့ အခြေခံအချက်ပဲ" လို့ မန်နေဂျာ Candisco Sian က ပြောပါတယ်။ "အို ဘုရားသခင်၊ အရာအားလုံးက ဈေးကြီးတယ်' လို့ ဖောက်သည်တွေ ပြောနေတာကို ကြားနေရပါတယ်။
Kocian သည် သားသတ်ဆိုင်တွင် သူမသတ်မှတ်ထားသော အစားအသောက်စျေးနှုန်းများမှတစ်ဆင့် အစားအသောက်စရိတ်များ မြင့်တက်လာမှုကို စီမံခန့်ခွဲရန် ရုန်းကန်နေရသည်။
"ကံမကောင်းစွာပဲ၊ ကျွန်တော်တို့ရဲ့စျေးနှုန်းတွေတက်သွားရင် အဲဒါကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်လုပ်ရမှာပေါ့" ဟု Koscian ကပြောပါသည်။ "ကျွန်ုပ်တို့သည် အရာအားလုံးကို တတ်နိုင်သမျှ နိမ့်ကျအောင်ကြိုးစားနေသောကြောင့် လူများသည် အရည်အသွေးပြည့်မီသော ထုတ်ကုန်များကို ရရှိနိုင်ပြီး ၎င်းတို့၏ဝယ်ယူမှုများကို ပျော်ရွှင်စွာခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ သူတို့ရဲ့ ပိုက်ဆံတွေကို အကောင်းဆုံး အသုံးချလိုက်ပါ။”
စျေးနှုန်းတက်ခြင်းသည် Kocian Meats အတွက် မထူးခြားပါ။ ဝက်သားလှီးဖြတ်ဈေးသည် 2019 ခုနှစ်မှစတင်၍ 1 ပေါင်နီးပါးမြင့်တက်ခဲ့ကြောင်း အလုပ်သမားစာရင်းအင်းဗျူရို၏အဆိုအရ အဆိုပါကာလအတွင်း ကြက်ရင်သားများသည် တစ်ပေါင်လျှင် $2 ကျော်မြင့်တက်ခဲ့ပြီး အမဲသားအစိမ်းများကို မြင်တွေ့ရသည်။ အကြီးမားဆုံးစျေးနှုန်း မြင့်တက်မှုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် 2019 ခုနှစ်ကတည်းက တစ်ပေါင်လျှင် $3 နီးပါးအထိ မြင့်တက်လာသည်။
အဆိုပါ မြင့်တက်လာသော ကုန်ကျစရိတ်များသည် စားသုံးသူများ၏ ဝယ်ယူမှုအလေ့အထကို ချိန်ညှိရန် လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။ ၂၀၀၉ ခုနှစ်အထိ ကြာမြင့်ခဲ့သော စီးပွားပျက်ကပ်ကြီးအတွင်း စားသုံးသူများသည် အသားကို လျှော့သုံးကာ စျေးသက်သာသော အသားများကို ဝယ်ယူရန် ရွေးချယ်ခဲ့ကြသည်—ယခု ခေတ်ရေစီးကြောင်းအရ ပေါ်ထွက်နေပါသည်။
"ဖောက်သည်တော်တော်များများ၊ ငါ့ရဲ့ဖောက်သည်ဟောင်းတွေနဲ့ ဖောက်သည်အသစ်တွေ၊ အကင်လိုမျိုး စျေးကြီးတဲ့ပစ္စည်းတွေဝယ်တာကို ရပ်လိုက်ပြီး အမဲသားမြေနည်းနည်း၊ ကြက်သားတွေလို ပိုစျေးသက်သာတဲ့ အရာတစ်ခုဆီ ပြောင်းလာတာ" Koscian က "သူတို့က ပိုဝယ်တယ်။ အမြောက်အများဆိုတော့ ဒီမှာဝယ်လေလေ စျေးသက်သာလေလေ”
ထိုခေတ်ရေစီးကြောင်းများတွင် Cleveland တွင် Slammin'Sammy's BBQ ကိုဖွင့်သော Sam Spain ကဲ့သို့သော ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက် အစုလိုက်ဝယ်ယူသည့်ဖောက်သည်များနှင့် ၎င်းတို့တွင် အကောင်းဆုံးစျေးနှုန်းများဖြစ်သောကြောင့် Kocian Meats မှ စတော့ရှယ်ယာများရယူခြင်း ပါဝင်သည်။
“ဟမ်ဘာဂါ တစ်ထုပ်ကို ၁၈ ဒေါ်လာ ရှိခဲ့တယ်၊ အခု ဒေါ်လာ ၃၀ လောက်ရှိပြီ။ ဟော့ဒေါ့တစ်ထုပ်ကို 15$ ၊ အခု $30 လောက်ဖြစ်နေပါပြီ။ အရာအားလုံးက နှစ်ဆနီးပါး တိုးလာတယ်” ဟု စပိန်က ပြောကြားခဲ့သည်။
“ကြည့်ရတာ မိုက်တယ်။ ရိုးရိုးသားသားပြောရရင် ဈေးနှုန်းတွေက အတက်အဆင်းရှိတာကြောင့် အကဲဖြတ်ရခက်ပါတယ်။ အဲဒါကို ဖောက်သည်တွေဆီ လက်ဆင့်ကမ်းဖို့ ကြိုးစားရတာကို မုန်းပေမယ့် အခြေခံအားဖြင့်တော့ မင်းမှာ ရွေးချယ်စရာမရှိဘူး” ဟု စပိန်က ပြောကြားခဲ့သည်။ “ခက်တယ်၊ ခက်တယ်။ စဉ်းစားကြည့်ပါ။ အရှုံးပေးသည်။"
Kocian Meats တွင် အလုပ်လုပ်သော Karen Elliott ကဲ့သို့ ၎င်းတို့၏ မိသားစုအတွက် ဝယ်ယူသည့် စားသုံးသူများသည် အစားအစာ ကုန်ကျစရိတ်အပေါ် ငွေကြေးဖောင်းပွမှု၏ သက်ရောက်မှုနှင့် ရင်ဆိုင်နေရသည်။
“အရင်ကထက် နည်းနည်းလျှော့ဝယ်တယ်။ အစုလိုက်ပိုဝယ်ရတယ် ဒါမှမဟုတ် တစ်ပေါင်သက်သာတယ်” ဟု Elliott က ပြောသည်။
မိသားစုကြီးတစ်ခုအတွက် ချက်ပြုတ်လေ့ရှိသော Elliott သည် အစားအသောက်စရိတ်များ မြင့်တက်လာသော်လည်း သူမချစ်ရသူအား ကျွေးမွေးရန် နည်းလမ်းများကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။
“ဝက်သားပခုံးလို အတုံးကြီးကြီးဝယ်တာ ဒါမှမဟုတ် အသီးအရွက်တွေနဲ့ တွဲစားလို့ရတဲ့ အရာတစ်ခုခုကို ကင်ရတာကြိုက်တယ်” ဟု Elliott က ဆိုသည်။“ကျွန်တော်က များသောအားဖြင့် ကိုယ့်ဘာသာကိုယ် လုပ်ပေမယ့် အခုလူတွေကို ယူလာခိုင်း၊ ပန်းကန်တစ်လုံးယူလာ၊ စာရွက်တချို့ ယူလာခိုင်းတယ်။ ထုတ်ကုန်များ။ ခါတိုင်း မင်းက ငါ့အိမ်ကို လာတဲ့အခါ အားလုံးက ဟိုမှာရှိပေမယ့် အခု မင်းကို ဖြန့်ရမယ်။ မိသားစုကိုလည်း နည်းနည်းလောက် လုပ်ပေးပါဦး။”
ဤအတောအတွင်းတွင်၊ 1922 မှစတင်၍ လုပ်ငန်းစတင်ခဲ့သည့် Kocian Meats သည် စီးပွားပျက်ကပ်ကြီးနှင့် များစွာသောစီးပွားရေးကျဆင်းမှုများပြီးနောက် ငွေကြေးဖောင်းပွမှု၏သက်ရောက်မှုများကို ရုန်းကန်နေရသော စားသုံးသူများအတွက် အကြံဉာဏ်အချို့ရှိသည်။
"လုပ်စရာအကောင်းဆုံးက အစုလိုက်ဝယ်တာ၊ မိသားစုအထုပ်တွေဝယ်တာ၊ သေတ္တာတွေဝယ်တာပါပဲ" ဟု Kocian ကပြောသည် "မင်းမှာနေရာလွတ်နဲ့ ပိုက်ဆံရှိရင် ရေခဲသေတ္တာတစ်လုံးယူပါ၊ ဒါကြောင့် အစုလိုက်ဝယ်လို့ရတယ်။ မင်းမိသားစုကို ကျွေးမွေးဖို့ ဆန့်ထုတ်လိုက်ပါ။"
ကျွန်ုပ်တို့၏ဇာတ်လမ်းများ၊ နောက်ထပ်သတင်းများ၊ နောက်ဆုံးမိုးလေဝသခန့်မှန်းချက်၊ ယာဉ်ကြောအသွားအလာအချက်အလက်နှင့် အခြားအရာများအတွက် News 5 Cleveland အက်ပ်ကို ယနေ့ဒေါင်းလုဒ်လုပ်ပါ။ သင့် Apple စက်နှင့် သင့် Android စက်အတွက် ဤနေရာတွင် ယခုဒေါင်းလုဒ်လုပ်ပါ။
News 5 Cleveland ကို Roku၊ Apple TV၊ Amazon Fire TV၊ YouTube TV၊ DIRECTV NOW၊ Hulu Live နှင့် အခြားအရာများတွင်လည်း ကြည့်ရှုနိုင်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် Amazon Alexa စက်များတွင် ရှိနေပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ တိုက်ရိုက်ကြည့်ရှုခြင်းဆိုင်ရာ ရွေးချယ်စရာများကို ဤနေရာတွင် လေ့လာပါ။
တင်ချိန်- ဇူလိုင် ၁၉-၂၀၂၂