Jiangxi အစားအစာသည် ရှည်လျားသောသမိုင်းကြောင်းရှိပြီး ရှေးခေတ်ကတည်းက "စာတတ်မြောက်သောအစားအစာ" ဟုလူသိများသည်။ နောက်ပိုင်းတွင် ၎င်းသည် ပြင်းထန်သော ဒေသန္တရအရသာဖြင့် "ဇာတိမြို့အစားအစာ" အဖြစ် ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ Jiangxi သည် ယန်ဇီမြစ်၏တောင်ဘက်တွင် ငါးနှင့်ဆန်ပြည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကောက်နှံများ ကြွယ်ဝရုံသာမက Poyang Lake ရှိ ငါး၊ ကြက်၊ ဘဲ၊ ငါးနှင့် အခြားထုတ်ကုန် အမျိုးပေါင်း 100 ကျော်ကဲ့သို့သော စစ်မှန်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများ ရာနှင့်ချီရှိသည်။ Jiangxi ဟင်းလျာသည် ပါဝင်ပစ္စည်းများအသုံးပြုရာတွင် အလွန်ထင်ရှားသည်။ Jiangxi ၏ အထူးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အရသာရှိသော အစားအစာများကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် Jiangxi ဟင်းလျာယဉ်ကျေးမှု၏ စီးပွားရေးကတ်ပြားတစ်ခု တည်ထောင်ရန်အတွက် Liangzhilong 2022 သည် ပထမဆုံး တရုတ် Jiangxi အစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများ e-commerce ပွဲတော်နှင့် China Hotel Association မှ လမ်းညွှန်သော ပထမဆုံး Poyang Lake crayfish ပွဲတော်၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများ e -commerce ပွဲတော်ကျင်းပရေးကော်မတီနှင့် Jiangxi ပြည်နယ် အစားအသောက်နှင့် ဟင်းချက်လုပ်ငန်းအသင်းမှ ကြီးမှူးကျင်းပသည့် အဆိုပါပွဲကို Jiangxi ပြည်နယ် Primus Hotel Nanchang တွင် မေလ 20 ရက်နေ့တွင် ကျင်းပပြုလုပ်မည်ဖြစ်ပါသည်။ Liangzhilong·2022 ပထမဆုံး တရုတ် Jiangxi အစားအစာ ပါဝင်ပစ္စည်းများ E-commerce ပွဲတော်နှင့် ပထမဆုံး Poyang Lake Crayfish ပွဲတော်တွင် အရည်အသွေးမြင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်သူ 100 နီးပါးကို ရွေးချယ်ကာ ပါဝင်ပစ္စည်းများအသစ်တစ်ထောင်ကျော်ကို ယူဆောင်လာကာ ဒေသတွင်းအစားအစာများအတွက် "Jiangxi ဟင်းလျာအသစ်" ကို ဖန်တီးကာ အသက်ဝင်စေပါသည်။ Jiangxi ဟင်းလျာလုပ်ငန်း။
ပထမဆုံး Poyang Lake Crayfish ပွဲတော်
2022 ခုနှစ်တွင် ပထမဆုံး China Poyang Lake Crayfish Festival သည် တူညီသောစက်မှုလုပ်ငန်းရှိ အထင်ရှားဆုံးထုတ်လုပ်သည့်နေရာများမှ ပေးသွင်းသူများကို ဖိတ်ခေါ်မည်ဖြစ်ပြီး ဝယ်လိုအားဘက်ခြမ်းတွင် ပူးပေါင်းဝယ်ယူမှု၊ အစားအသောက်ဆိုင်ရာ သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးရေးဆိုင်ရာဖြေရှင်းချက်များကို ပံ့ပိုးပေးကာ အထင်ကရအစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပုံသွင်းရန်၊ စက်မှုပြန်လည်ရှင်သန်လာစေရန် ကြိုးပမ်းမည်ဖြစ်သည်။ , နှင့် crayfish လုပ်ငန်း၏ဒေသခံဝိသေသလက္ခဏာများဖန်တီးပါ။
Jiangxi ဟင်းလျာ "Famous Chef, Famous Teacher, Famous Product, Famous Tool" New Fusion Cuisine ပြိုင်ပွဲ
Jiangsu ခရိုင်အစားအစာအသင်းသည် Jiangxi အစားအစာအသစ်ပေါင်းစပ်ထားသောအစားအစာပြိုင်ပွဲတွင်ပါဝင်ယှဉ်ပြိုင်ရန်အဖွဲ့ဝင်ယူနစ်များမှရာနှင့်ချီသောပြိုင်ပွဲဝင်ရန်ဖိတ်ခေါ်မည်ဖြစ်ပြီး၊ နေရာတွင်းချက်ပြုတ်ခြင်းကျွမ်းကျင်မှု၊ Jiangxi အစားအစာယဉ်ကျေးမှုကိုအမွေဆက်ခံရန်၊ Jiangxi အစားအစာအသစ်များကိုအဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ရန်နှင့် Jiangxi ၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုကိုချဲ့ထွင်ရန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုရန် ဟင်းလျာ။
ပထမဆုံး Jiangxi အစားအစာ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးဖိုရမ်နှင့် ကြိုတင်ပြုလုပ်ထားသော ဟင်းလျာများနှင့် Jiangxi ဟင်းလျာများ၏ ပေါင်းစပ်မှုနှင့် ဆန်းသစ်တီထွင်မှု
အဆိုပါပွဲသည် ပေါင်းစည်းထားသော ဆန်းသစ်တီထွင်မှုနှင့် စတိုးဆိုင်အသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများနှင့် Gancai ပါဝင်ပစ္စည်းများကို မျက်နှာချင်းဆိုင် ဆွေးနွေးရန် အဆင်သင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စက်ရုံများနှင့် Gancai မာစတာများ၊ ထုတ်ကုန် R&D နှင့် အစားအသောက်ဆိုင်ရာ စတိုးဆိုင်ခေါင်းဆောင်များအား ဖိတ်ခေါ်မည်ဖြစ်သည်။
Jiangxi ဟင်းလျာ အရသာ ဖလှယ် နေ့လည်စာ ကျွေးမွေးခြင်း။
ထိုနေ့မွန်းတည့်ချိန်တွင် ပွဲဖြစ်မြောက်ရေးကော်မတီသည် ပါဝင်ပစ္စည်းစက်ရုံ 10-20 စက်ရုံကို ချိတ်ဆက်ပေးကာ အစားအသောက်နှင့် ၀ယ်လိုအားကြားတွင် အကွာအဝေးမတူညီသည့် အကွာအဝေးကို ချိတ်ဆက်ကာ အစားအသောက်နှင့် ၀ယ်လိုအားအကြား တူညီသောအကွာအဝေးကို သတ်မှတ်ပေးမည်ဖြစ်သည်။ ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ကူညီဆောင်ရွက်ပေးနေသည့် ကုမ္ပဏီ ပရိသတ်ရှေ့တွင် ထုတ်လုပ်သူများ၏ လွန်ကဲသော ထုတ်ကုန်များကို အမြင်အာရုံဖြင့် ပြသခြင်းဖြင့် နက်ရှိုင်းစွာနှင့် ထိရောက်သော ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုကို ရရှိနေပြီဖြစ်သည်။
Jiangxi အစားအစာယဉ်ကျေးမှုကို အမွေဆက်ခံပြီး ယခင်ဂုဏ်ကျက်သရေကို ပြန်လည်ရရှိစေပါသည်။
Liangzhilong·2022 ပထမအကြိမ်တရုတ် Jiangxi အစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများ E-commerce ပွဲတော်နှင့် ပထမဆုံး Poyang Lake Crayfish ပွဲတော်သည် ပါဝင်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်သူများအတွက် Jiangxi ဟင်းလျာစျေးကွက်ကို ဖွင့်ပေးရုံသာမက Jiangxi ဟင်းလျာဆန်းသစ်တီထွင်မှုကိုလည်း မြှင့်တင်ပေးမည်ဖြစ်ပြီး Jiangxi ဟင်းလျာစားသောက်မှုလုပ်ငန်းကို ပြန်လည်အသက်ဝင်လာစေကာ ဖွင့်လှစ်ပေးမည်ဖြစ်သည်။ Jiangxi ဟင်းလျာဈေးကွက်ကို ဖောက်ထွင်းဝင်ရောက်ပါ။ အခြေအနေသစ်။
စာတိုက်အချိန်- မတ် ၂၅-၂၀၂၂